Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать нужный товар из каталога.
Вы можете выбрать нужный товар из каталога.
Коптильня электрическая КПЭ-3
44 400 рублей
Нет в наличии
Производитель: Украина / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 0.8 / Внутренний объем, л: 100 / Количество уровней: 3 / Тип копчения: горячее / Вес, кг: 30.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 540х430х900
Перейти к описаниюКак получить товар:
- 1Доставка по РФ транспортной компанией СДЭК
Коптильная камера предназначена для горячего копчения, запекания и приготовления на гриле мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, сыров и овощей.
Изготовлены коптильни из высококачественной нержавеющей стали.
Электрическая коптильня предназначена для производства продуктов горячего копчения. Приготовленные в ней блюда имеют острый, пряный, аппетитный вкус и запах, приобретают специфический цвет копчености.
Процесс копчения в печи происходит следующим образом: в дровяной отсек закладывается заданное количество дров, загружается продукт согласно технологической карте, устанавливается необходимая температура и время приготовления на механических терморегуляторе и таймере.
Потребительские характеристики коптильни:
- сделана из нержавеющей стали
- на панели управления разделены таймер и терморегулятор
- температурный режим 50-130С, механический терморегулятор
- механический таймер
- герметизация камеры коптильни осуществляется с помощью термостойкого уплотнителя
- изоляционный материал по бокам и сверху коптильни исключает нагревание внешней поверхности
- внизу печи располагается съемный жиросборник из нержавеющей стали
- объём удаляемого воздуха от печи составляет 200м/ч
- внутри печи расположены 3 решетки.
|
Количество уровней |
3 |
|
Мощность, кВт |
0.8 |
|
Напряжение, В |
220 |
|
Тип копчения |
горячее |
|
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
540х430х900 |
|
Вес, кг |
30.00 |
|
Tmax, °С |
120 |
|
Терморегулятор |
механический |
|
Объем, л |
100 |
|
Возможность вертикального приготовления |
да |
|
Внутренний размер (д/ш/в), мм |
450х310х760 |
