Главная » Каталог товаров » коптильня » Коптильня электрическая КПЭ-3
Коптильня электрическая КПЭ-3
Коптильня электрическая КПЭ-3
  • Цена сейчас: 44 400 рублей
  • Количество:
Условия доставки товара:
Вариант 1: Доставка по РФ транспортной компанией
подробнее в разделе Оплата и Доставка
Стоимость доставки: 0 рублей
Описание Коптильня электрическая КПЭ-3:

Коптильная камера предназначена для  горячего копчения, запекания и приготовления на гриле мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, сыров и овощей.
Изготовлены коптильни из высококачественной нержавеющей стали.
Электрическая коптильня предназначена для производства продуктов горячего копчения. Приготовленные в ней блюда имеют острый, пряный, аппетитный вкус и запах, приобретают специфический цвет копчености.
Процесс копчения в печи происходит следующим образом: в дровяной отсек закладывается заданное количество дров, загружается продукт согласно технологической карте, устанавливается необходимая температура и время приготовления на механических терморегуляторе и таймере.
Потребительские характеристики коптильни:
- сделана из нержавеющей стали
- на панели управления разделены таймер и терморегулятор
- температурный режим 50-130С, механический терморегулятор
- механический таймер
- герметизация камеры коптильни осуществляется с помощью термостойкого уплотнителя
- изоляционный материал по бокам и сверху коптильни исключает нагревание внешней поверхности
- внизу печи располагается съемный жиросборник из нержавеющей стали
- объём удаляемого воздуха от печи составляет 200м/ч
- внутри печи расположены 3 решетки.
 

Количество уровней

3

Мощность, кВт

0.8

Напряжение, В

220

Тип копчения

горячее

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм

540х430х900

Вес, кг

30.00

Tmax, °С

120

Терморегулятор

механический

Объем, л

100

Возможность вертикального приготовления

да

Внутренний размер (д/ш/в), мм

450х310х760

 

Коптильня электрическая КПЭ-4
Производитель: Украина / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 0.8 / Разовая загрузка, кг: 16 / Количество уровней: 4 / Тип копчения: горячее / Вес, кг: 40.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 535x480x1100
  • Цена: 70 600 рублей
Тестораскаточная машина ручная ТРМ- 400РН (валы и стол нержавейка)
Производитель: Украина, Ukraine / Тип подключения: ручная / Длина валков, см: 40 / Развод валков, мм: от 0 до 7 / Предназначена для: кафе и производств / Количество валков:1 пара / Ножная педаль: нет / Вес, кг: 11.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 595x370x175
  • Цена: 17 000 рублей
  • Старая цена: 18 900
Ручная тестораскаточная машина Farina 400
Производитель: Украина, Ukraine / Тип подключения: ручная / Длина валков, мм: 400 / Развод валков, мм: от 0,2 до 15 / Диаметр валов, мм: 60 / Предназначена для: кафе и производств / Количество валков:: 1 пара / Угол наклона стола: 27°/ Вес, кг: 6.5 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 460х300х255
  • Цена: 14 900 рублей
  • Старая цена: 16 900
Соковыжималка пресс для цитрусовых и граната механическая Cancan CC.MP01
Производитель: CANCAN, Турция / Соковыжималка для: цитрусовых и гранат / Тип отжима: Ручной пресс / Вес, кг: 8.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 180x240x540
  • Цена: 6 200 рублей
  • Старая цена: 10 000
Устройство  для спиральных (фигурных чипсов) (ОУ-1)
Производитель: Украина / Вес, кг: 1.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 300x100x100
  • Цена: 6 500 рублей
  • Старая цена: 7 000
Вафельница для гонконгских вафель GASTRORAG FY-6
Производитель: Китай / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1.4 / Количество постов: один / Вид выпекаемого продукта: объемные вафли / Форма вафли: Обьемные фигурной формы / Вес, кг: 6.1 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 225х420х290
  • Цена: 5 500 рублей
Вафельница для тонких вафель (стаканчиков)  GASTRORAG ZU-XGP-1E
Производитель: КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1.0 / Количество постов: один / Вид выпекаемого продукта: тонкие вафли / Форма вафли: Тонкие фигурной формы / Вес, кг: 6.4 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 250х360х230
  • Цена: 4 800 рублей
  • Старая цена: 4 900
Тестораскаточная машина электрическая (нержавейка ) ТРМ- 403ЭН односторонняя регулировка
Производитель: Украина, Ukraine / Тип подключения: 220В /Мощность потребляемая, Вт: 60 / Длина валков, мм: 400 /Диаметр валов, мм: 60 / Развод валков, мм: от 0.5 до 30 /Габариты, мм: ширина 665; глубина 435; высота 280/ Угол наклона стола: 27°/ Количество валков: 1 пара / Ножная педаль: есть / Вес, кг: 18.00 / Предназначена для: кафе и производств просфор
  • Цена: 23 900 рублей
  • Старая цена: 25 000
Оставить отзыв о «Коптильня электрическая КПЭ-3»:
Ваши знания будут оценены пользователями сайта, если Вы авторизуетесь перед написанием отзыва.
:*
:
:
:
:
:*
:
:*
Код Обновить