Главная » Каталог товаров
» фритюрница професиональная
» фритюрницы Gastrorag
» Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-EF-101
Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-EF-101
Описание Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-EF-101:
Изделий, которые можно приготовить во фритюре, великое множество. Это картофель, пончики, чебуреки, можно выпекать изделия из теста с наполнителями – яблоками, изюмом и многое другое.
Заданный температурный режим поддерживается автоматически.
Все изделия изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Модель без крана для слива масла;
Фритюрница выполнена из нержавеющей стали AISI 18/10;
Максимальная рабочая температура масла 190°C;
В конструкции фритюрницы предусмотрен предохранительный термостат;
Съемные емкости позволяют легко производить санитарно-гигиеническую очистку.
Технические характеристики:
Количество постов один
Мощность, кВт 3
Наличие крана слива масла: без крана
Напряжение, В 220
Объем ванны, л 6
Тип подключения электро
Тип установки настольная
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм290х440х290Размеры корзины, мм 200х220х100
Вес, кг 6
Время приготовления картофеля, мин. 5
Материал корпуса нержавеющая сталь
Материал емкости нержавеющая сталь.
Электрическая фритюрница GASTRORAG CZG-EF-101 с 1 котлом емкостью 6 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) как на профессиональной, так и на домашней кухне. Съемные блок управления с ТЭНом и котел делают очистку быстрой и удобной. В комплект поставки входит 1 фритюрная корзина и 1 крышка. Для безопасности использования корзина фритюрницы оснащена термоизолированной ручкой.
Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-EF-101 быстро и легко разбираются, что значительно облегчает уход за ним.Заданный температурный режим поддерживается автоматически.
Все изделия изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Модель без крана для слива масла;
Фритюрница выполнена из нержавеющей стали AISI 18/10;
Максимальная рабочая температура масла 190°C;
В конструкции фритюрницы предусмотрен предохранительный термостат;
Съемные емкости позволяют легко производить санитарно-гигиеническую очистку.
Технические характеристики:
Количество постов один
Мощность, кВт 3
Наличие крана слива масла: без крана
Напряжение, В 220
Объем ванны, л 6
Тип подключения электро
Тип установки настольная
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм290х440х290Размеры корзины, мм 200х220х100
Вес, кг 6
Время приготовления картофеля, мин. 5
Материал корпуса нержавеющая сталь
Материал емкости нержавеющая сталь.
Производитель: КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 5.0 / Тип подключения: Электро / Объем ванны, л: 4х4 / Тип установки: Настольная / Количество постов: два / Наличие крана слива масла: Без крана / Вес, кг: 10 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 348х410х290
- Цена: 8 100 рублей
Производитель: GASTRORAG, Китай / Объем камеры, л.: 537 / Исполнение корпуса: материал корпуса снаружи - окрашенная сталь, внутри - алюминий / Тип оттайки: Автоматическая / Температурный диапазон: Среднетемпературный -2...+8 С / Вес, кг: 135 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 680х810х2000
- Цена: 62 200 рублей
- Старая цена: 63 870
Комплект предназначен для производства чебуреков, пирожков и других изделий из теста, где требуется раскатка тестовых заготовок и обжарка во фритюре.
В комплект оборудования для спиральных чипсов входит:
- Ручная тестораскаточная машина Farina 400
- фритюрница “FRIT 14” со съемным блоком на 14л
- Цена: 21 200 рублей
- Старая цена: 23 900
Производитель: Украина / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 0.45 / Функция подогрева попкорна: С подогревом дна / Вес, кг: 12.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 510x360x800
- Цена: 27 600 рублей
Дозатор теста "Малыш" служит для формирования заготовок из теста для пончика в виде кольца с дальнейшей их выдачей в фритюрную ванну. Изготовлен из нержавеющей стали. Легко устанавливается на пончиковые аппараты (так же можно установить на фритюрницу или чебуречницу различных модификаций). Производительность, шт./ч, от 110 и более. Масса пончика, 25-60гр.
- Цена: 9 400 рублей
Производитель: Gastrorag, КНР / Количество постов: два / Материал корпуса: Алюминий / Материал стаканов: нержавейка / Мощность 1-го поста, Вт: 400 / Количество скоростей: 2 / Максим. скорость, об/мин: 18000 / Вес, кг: 6.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 360x220x510
- Цена: 10 300 рублей
