Блинница профессиональная БЭ-2-350

Стабильным спросом и большой популярностью у потребителей пользуются блины. Клиентам можно предложить одновременно и отличный бизнес ланч, и сладкое блюдо.
Блинницы от украинского производителя отличаются простотой конструкции, отличным дизайном и надежным исполнением.
Мы предлагаем одно- и двух-постовые модели.
Жарочная поверхность блинного аппарата БЭ-2-350 выполнена из антипригарного чугуна. Это является очень важным критерием, так как в импортных блинницах зачастую используется нержавеющая сталь или же сплавы, покрытые тефлоном. После того, как в некоторых местах рабочей поверхности стирается тефлон, что часто происходит уже после года эксплуатации блинницы, в этих местах блины прилипают и пригорают. Благодаря использованию чугуна в данных моделях удалось избежать этой проблемы. Нужно всего лишь смазать блинницу жиром и перед первым использованием прокалить ее поверхность некоторое время повторив такой цикл несколько раз. Образовавшийся слой  предотвращает прилипание блинов. Поверхность блинницы не боится чистки с помощью щетки, которую необходимо производить время от времени.
Температурный режим аппарата задается регулятором температуры и после настройки на нужное значение поддерживается автоматически.
Корпус блинниц выполнен из нержавеющей стали, что позволяет ее легко мыть и обслуживать.
Поверхность блинницы требует чистки и прокалки блинов перед использованием порядка раз в месяц, в  зависимости от интенсивности использования.
Блинница профессиональная (модель БЭ) выпускается с диаметром рабочей поверхности 350 и 400мм, одно и двух постовые. Гладкая поверхность пищевого чугуна с высокими антипригарными свойствами позволяет приготовить тонкий, румяный блинчик. Конструкцией аппарата предусмотрено равномерный нагрев жарочной поверхности и поддержание заданной температуры в автоматическом режиме. На профессиональных блинницах можно работать без перерыва в течение всего рабочего дня.

Гладкая поверхность пищевого чугуна блинницы профессиональной позволяет приготавливать блины с минимальным добавлением масла.

Высокие антипригарные свойства чугуна практически исключают прилипания блинов к жарочной поверхности блинного аппарата.

Нагревательные элементы блинницы профессиональной обеспечивают равномерное распределение тепла по жарочной поверхности.

Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры блинного аппарата.

Световой индикатор обеспечивает визуальный контроль работы блинницы.