Главная » Каталог товаров » аппарат для пончиков » Аппарат для приготовления пончиков ФП-11
Аппарат для приготовления пончиков ФП-11
Аппарат для приготовления пончиков ФП-11
Другие фото Аппарат для приготовления пончиков ФП-11
  • Цена сейчас: 23 500 рублей
  • Старая цена: 24 800 рублей
  • Количество:
Условия доставки товара:
Вариант 1: Доставка по РФ транспортной компанией
подробнее в разделе Оплата и Доставка
Стоимость доставки: 0 рублей
Описание Аппарат для приготовления пончиков ФП-11:

Пончиковый аппарат служит для производства вкусных и сочных пончиков во фритюре (производительность до 350 шт/ч).

Пончиковые аппараты выполнены из пищевой нержавеющей стали и состоят из четырех основных узлов:
1. Фритюрная ванна.
2. Ручной дозатор. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Имеет уникальную головку для формирования пончиков разной массы.
3. Блок управления с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне. Максимальная температура 200*С.
4. Полка. Служит для выгрузки готовых пончиков

Аппарат для приготовления пончиков управляется в ручном режиме. Тесто засыпается в дозатор теста с механический приводом. Управляет дозатором обслуживающий персонал, и путем нажатия на ручку дозатора, формируется пончик, который с дозатора погружается в ванну. В ванну предварительно заливается фритюр. Переворот пончиков осуществляется в ручном режиме. Процесс приготовления пончика занимает в среднем от одной до нескольких минут в зависимости от температуры и консистенции теста. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. По мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны.
Во фритюрнице, являющейся основным составляющим элементом аппарата, можно приготовить картофель фри, мясо и другие блюда.
Терморегулятор позволяет устанавливать в широком диапазоне и автоматически поддерживать требуемую температуру масла. Аппарат требует незначительного времени для подготовки к работе и может работать в непрерывном режиме, что в итоге обеспечивает их высокую производительность.
Пончиковый аппарат - модель ФП, выпускаются с рабочим объемом масла 5, 8 и 11л. Дозатор занимает мало места, его можно быстро подготовить к работе. Аппарат для пончиков можно также использовать в качестве фритюрницы или чебуречницы.

Подготовка к работе дозатора занимает не более 5 сек.

Конструкциия ручного дозатора обеспечивает легкое вращение механизма формирования пончика.

Без дозатора аппарат для пончиков может использоваться в качестве фритюрницы или чебуречницы.

Заданный температурный режим поддерживается автоматически терморегулятором.

Наличие выдвижных ручек облегчает извлечение ванны из корпуса фритюрницы.

Ручка выполнена с защитой от прикосновения пальцев к горячей поверхности крышки.

Аппарат для пончиков легко разбирается для санитарной обработки.

Современный дизайн и эргономическая панель управления.
 

Мощность, кВт

4

Напряжение, В

220

Производительность, шт/ч

350

Вес одного пончика, гр.

25

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм

390x800x675

Вес, кг

15

Время жарки порции, мин

3-7

Объем дозатора, л

3

Объем масла, л

до 11

Разовая загрузка, шт.

12

Время первоначального разогрева, мин

20

 

Рецепт теста:

25гр. свежих дрожжей;

1 стакан воды;

2 стакана муки;

5 столовых ложек подсолнечного масла;

1 столовая ложка сахара;

ванилин по вкусу.

Опара:

Дрожжи крошим, растираем с сахаром, когда станут жидкими, разводим в пол стакане теплой воды.

Перемешиваем с одним стаканом муки. Выливаем оставшиеся пол стакана, перемешиваем и накрываем полотенцем. Ставим на теплую водяную баню.

Через 10 мин. домешиваем в опару еще стакан муки. Добавляем подсолнечное масло, мешаем и ставим в тепло.

 

Комплект оборудования для чебуреков, пирожков и других изделий из теста
Комплект предназначен для производства чебуреков, пирожков и других изделий из теста, где требуется раскатка тестовых заготовок и обжарка во фритюре. В комплект оборудования для спиральных чипсов входит: - Ручная тестораскаточная машина Farina 400 - фритюрница “FRIT 14” со съемным блоком на 14л
  • Цена: 21 200 рублей
  • Старая цена: 23 900
Аппарат для приготовления пончиков ФП-5
Производитель: Украина / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 2.2 / Производительность, шт/ч: 110/ Вес, кг: 9 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 460х240х645
  • Цена: 18 900 рублей
  • Старая цена: 20 800
Аппарат для производства пончиков Техас
Производитель: Украина / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3 / Производительность, шт/ч: 350/ Вес, кг: 11 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 620х325х280/ Внутренние размеры ванны (ДхШхВ), мм: 520х315х150 / Емкость фритюрницы, л: 20.
  • Цена: 21 500 рублей
  • Старая цена: 23 600
Дозатор теста для приготовления пончиков - "Богатырь"  (дозатор пончиковый  "Богатырь" )
Дозатор теста служит для формирования заготовок из теста для пончика в виде кольца с дальнейшей их выдачей в фритюрную ванну. Изготовлен из нержавеющей стали. Легко устанавливается на пончиковые аппараты (так же можно установить на фритюрницу или чебуречницу различных модификаций). Производительность, шт./ч, от 110 и более. Масса пончика, 40-100гр.
  • Цена: 8 400 рублей
  • Старая цена: 8 900
Аппарат для формирования чуррос (испанский пончик) «ХРУМТИК»
Производитель: Украина / Вес, кг: 12.00 / Емкость бункера, л: 3.0 / Количество одноразовой загрузки теста, кг: 5.0 / Производительность, кг/мин: 4.0 /Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 670x170x400
  • Цена: 20 500 рублей
  • Старая цена: 21 700
деревянные палочки для сладкой ваты
Вес, кг: 0.60 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 400x5x5
  • Цена: 2 000 рублей
Тестораскаточная машина электрическая ТМЭ-500
Производитель: Украина, Ukraine / Тип подключения: 220В / Длина валков, см: 50 / Развод валков, мм: от 0.5 до 20 / Предназначена для: кафе и производств / Количество валков: 1 пара / Ножная педаль: нет / Вес, кг: 21.00 /
  • Цена: 25 500 рублей
  • Старая цена: 27 500
Дозатор теста для приготовления пончиков - "Малыш" (дозатор пончиковый "Малыш" )
Дозатор теста "Малыш" служит для формирования заготовок из теста для пончика в виде кольца с дальнейшей их выдачей в фритюрную ванну. Изготовлен из нержавеющей стали. Легко устанавливается на пончиковые аппараты (так же можно установить на фритюрницу или чебуречницу различных модификаций). Производительность, шт./ч, от 110 и более. Масса пончика, 25-60гр.
  • Цена: 9 400 рублей
Вафельница для гонконгских вафель GASTRORAG FY-6
Производитель: Китай / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1.4 / Количество постов: один / Вид выпекаемого продукта: объемные вафли / Форма вафли: Обьемные фигурной формы / Вес, кг: 6.1 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 225х420х290
  • Цена: 5 500 рублей
Ручная тестораскаточная машина Farina 400
Производитель: Украина, Ukraine / Тип подключения: ручная / Длина валков, мм: 400 / Развод валков, мм: от 0,2 до 15 / Диаметр валов, мм: 60 / Предназначена для: кафе и производств / Количество валков:: 1 пара / Угол наклона стола: 27°/ Вес, кг: 6.5 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 460х300х255
  • Цена: 14 900 рублей
  • Старая цена: 16 900
Аппарат для приготовления хот догов  АПХ-П
Производитель: Украина, Ukraine / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1.5 / Тип подключения: Электро / Тип установки: Настольная / Вес, кг: 15.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 430x340x550
  • Цена: 26 500 рублей
Аппарат сахарной ваты УСВ-1М Том и Джерри
Производитель: Украина, Ukraine / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1. / Тип подключения: Электро / Тип нагревателя: ТЭН / Производительность, порц./ч: до 100 / Вес, кг: 11.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 305x430x425
  • Цена: 27 000 рублей
Тестораскатывающая машина GASTRORAG QF-150+QJ
Производитель: КНР / Тип подключения: ручная / Длина валков, мм: 150 / Развод валков, мм: от 0,5 до 3 / Количество валков:1 пара / Вес, кг: 3.75 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 210х198х158
  • Цена: 1 900 рублей
Чеберечница  Golden-14
Производитель: Украина / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 2,3 / Тип подключения: Электро / Объем ванны, л: 14 / Количество постов: один / Тип установки: Настольная / Наличие крана слива масла: Без крана / Вес, кг: 10 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 460x325x280
  • Цена: 12 200 рублей
Вафельница для тонких вафель (стаканчиков)  GASTRORAG ZU-XGP-1E
Производитель: КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1.0 / Количество постов: один / Вид выпекаемого продукта: тонкие вафли / Форма вафли: Тонкие фигурной формы / Вес, кг: 6.4 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 250х360х230
  • Цена: 4 800 рублей
  • Старая цена: 4 900
Чебуречница Техас - 20
Производитель: Украина Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3 / Тип подключения: Электро / Объем ванны, л: 20 / Количество постов: один / Тип установки: Настольная / Наличие крана слива масла: Без крана / Вес, кг: 11 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 620x325x280
  • Цена: 13 300 рублей
Аппарат Корн дог СТ-5
Производитель: Украина, Ukraine / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1.6 / Количество постов: один / Вид выпекаемого продукта: корн-дог / Форма вафли: Обьемные фигурной формы / Вес, кг: 12.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 420x250x260
  • Цена: 52 800 рублей
Сосисковарка ФС-2
Производитель: Украина, Ukraine / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1.3 / Объем ванны, л: 5 / Вес, кг: 5.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 400x240x260
  • Цена: 11 400 рублей
Комплект оборудования для спиральных чипсов
В комплект оборудования для спиральных чипсов входит: - электрический аппарат для спиральных чипсов "PRESTO" - фритюрница “FRIT 14” со съемным блоком на 14л - щипцы для фритюра - шпажки бамбуковые 300мм – 100шт.
  • Цена: 21 900 рублей
  • Старая цена: 23 000
Тестораскаточная машина ручная (нержавейка ) ТРМ- 403РН односторонняя регулировка.
Производитель: Украина, Ukraine / Тип подключения: ручная /Производительность, кг/ч, не менее 12 / Длина валков, мм: 400 /Диаметр валов, мм: 60 / Развод валков, мм: от 0.5 до 30 /Габариты, мм: ширина 665; глубина 435; высота 280/ Угол наклона стола: 27°/ Количество валков: 1 пара / Ножная педаль: нет / Вес, кг: 16.00 / Предназначена для: кафе и производств просфор
  • Цена: 0 рублей
  • Старая цена: 21 500
Аппарат газовый для производства сахарной ваты модель УСВ – 5 (газ)
Производитель: Украина, Ukraine / Тип подключения: Газ (природный, пропан-бутан) / Производительность, порц./ч: 150-180 / Вес, кг: 6.00 /Мощность, 25 Вт/ Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 350x350x350.
  • Цена: 16 500 рублей
  • Старая цена: 17 500
Аппарат коно-пицца  КП 1-150 и КП 4-150
Производитель: Украина, Ukraine / Тип управления: Механическое / Колличество форм, шт: 1 и 4 / Тип: ручной / Форма пиццы: конус / Вес, кг: 17.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 300x330x780
  • Цена: 54 800 рублей
Аппарат для спиральных чипсов PRESTO
Производитель: Украина / Вес, кг: 4.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 435х190х170; Производительность — 200 порций/ч
  • Цена: 12 300 рублей
  • Старая цена: 16 000
Аппарат для приготовления попкорна АПК-П-150К
Производитель: Украина, Ukraine / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1.0 / Производительность, кг/час: 3 / Загрузка котла, унций: 8 / Функция подогрева попкорна: С подогревом дна / Вес, кг: 23.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 555х405х930
  • Цена: 35 300 рублей
Чебуречница ЧБ-8
Производитель: Украина, Ukraine / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 2.5 / Объем ванны, л: 8 /вместимостью 2 чебурека / Вес, кг: 6 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 260х440х290
  • Цена: 11 250 рублей
Чебуречница FRIT 9 со съемным блоком
Производитель: Украина Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 2,5 / Тип подключения: Электро / Объем ванны, л: 9 / Количество постов: один / Тип установки: Настольная / Наличие крана слива масла: Без крана / Вес, кг: 5,5 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 470х335х240, Габариты емкости GN2/3 (внутрен.): 329х300мм, глубина100мм
  • Цена: 9 600 рублей
Аппарат для приготовления попкорна Вулкан
Производитель: Украина / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1.5 / Производительность, кг/час: 4.5 / Загрузка котла, унций: 10 / Функция подогрева попкорна: С подогревом дна / Вес, кг: 25.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 625x425x735
  • Цена: 26 200 рублей
Фритюрница GEMLUX GL-DF4M
Производитель: КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1,8 / Тип подключения: Электро / Объем ванны, л: 4 / Тип установки: Настольная / Количество постов: один / Наличие крана слива масла: без крана / Вес, кг: 2,65 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 535х220х255
  • Цена: 2 700 рублей
Бамбуковые палочки для картофельных чипсов
Производитель: КНР / Габаритные размеры (ДхШ), мм: 400 х 2,5.
  • Цена: 1 500 рублей
Тестораскаточная машина электрическая (нержавейка ) ТРМ- 403ЭН односторонняя регулировка
Производитель: Украина, Ukraine / Тип подключения: 220В /Мощность потребляемая, Вт: 60 / Длина валков, мм: 400 /Диаметр валов, мм: 60 / Развод валков, мм: от 0.5 до 30 /Габариты, мм: ширина 665; глубина 435; высота 280/ Угол наклона стола: 27°/ Количество валков: 1 пара / Ножная педаль: есть / Вес, кг: 18.00 / Предназначена для: кафе и производств просфор
  • Цена: 23 000 рублей
  • Старая цена: 25 000
Фритюрница FRIT 9 со съемным блоком
Производитель: Украина Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 2,5 / Тип подключения: Электро / Объем ванны, л: 9 / Количество постов: один / Тип установки: Настольная / Наличие крана слива масла: Без крана / Вес, кг: 5,5 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 470х335х240, Габариты емкости GN 2/3 (внутрен.) : 329х300мм, глубина100мм
  • Цена: 9 600 рублей
  • Старая цена: 10 500
Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-1538LUX
Производитель: Gemlux, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1.8 / Тип подключения: Электро / Тип управления: Электронное /Наличие таймера: 120 мин/ Наличие подсветки: есть/ Температурный диапазон: 30-230оС / Объем камеры, л: 38 / Вес, кг: 11.1 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 502х335х454
  • Цена: 8 800 рублей
Фритюрница GEMLUX GL-DF44M
Производитель: КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 4 / Тип подключения: Электро / Объем ванны, л: 4+4 / Тип установки: Настольная / Количество постов: два / Наличие крана слива масла: без крана / Вес, кг: 5,3 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 535х430х260
  • Цена: 5 670 рублей
Жарочная поверхность  ЖН
Производитель: Украина / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 2.8 / Тип подключения: Электро / Тип установки: Настольная / Тип поверхности: гладкая / Вес, кг: 18.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 455x460x245
  • Цена: 19 300 рублей
Аппарат для приготовления хот догов АПХ-Ш
Производитель: Украина, Ukraine / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 0.45 / Тип подключения: Электро / Тип установки: Настольная / Вес, кг: 5.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 370x270x250
  • Цена: 14 500 рублей
  • Старая цена: 16 900
Оставить отзыв о «Аппарат для приготовления пончиков ФП-11»:
Ваши знания будут оценены пользователями сайта, если Вы авторизуетесь перед написанием отзыва.
:*
:
:
:
:
:*
:
:*
Код Обновить