с 10:00 до 18:00
Заказать звонок
Каталог товаров
Сравнение
Избранное
Корзина

Мясорубки

3 товара

Фильтры

Фильтры
Цена:
-

Профессиональная мясорубка - электромеханическое специальное оборудование, которое используется предприятиями общественного питания и торговли - столовыми, ресторанами, пиццериями и прочими пищевыми производствами. Ее основное предназначение – быстро и в больших объемах перерабатывать все виды мяса, птицы или рыбы в фарш для последующего изготовления колбасных изделий, а также мясных полуфабрикатов. Консистенцию изготовляемого фарша можно регулировать при помощи специальных насадок.
Также промышленная мясорубка может использоваться для переработки плодоовощной продукции и повторного перемалывания мясного фарша на котлеты.
Профессиональные мясорубки являются важным электромеханическим оборудованием на кухне ресторанов, баров, кафе, столовых и в других заведениях. Также мясорубка профессиональная - это самое незаменимое оборудование на любых мясоперерабатывающих, рыбных предприятиях, а также в цехах, где производят полуфабрикаты с мясной начинкой.
По сравнению с простой бытовой мясорубкой, профессиональная имеет много автоматизированных процессов, благодаря чему человеческие руки будут задействованы минимально. Почему еще вашей организации имеет смысл купить электромясорубку в Украине? Все дело в том, что она имеет большую производительность в перемалывании мяса за единицу времени и детали, которые легко и быстро разбираются для ее очистки.
Промышленные мясорубки состоят из следующих основных частей:

  • корпус с горловиной для подачи мяса;
  • электродвигатель;
  • шнековый вал;
  • режущий элемент с решеткой.
Все детали изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Мясорубки могут быть различной производительности и мощности.
Простейшие имеют шнек, односторонний нож и одну решетку, которые могут перемалывать мяса до 80 кг в час. Такую электромясорубку купить недорого – самый оптимальный вариант для небольших заведений и мини-цехов.
Более сложные мясорубки имеют два ножа и две решетки, благодаря чему они могут перерабатывать уже до 180 кг мяса.
Сложные мясорубки имеют большой шнек, неподвижную решетку, одну решетку с малыми отверстиями, вторую с большими, а также 2 двусторонних ножа. Такие мясорубки обычно используют на мощных мясоперерабатывающих предприятиях. Они за единицу времени перемалывают 200 кг мяса и больше.
Если вы собрались купить мясорубку  в РФ, то все предлагаемые компанией «TVIONA» аппараты могут подключаться к электросети, как на 220В, так и на 380В.